Gewürze - rösten, mörsern und mischen

Donnerstag, 07. September 2017, 
19:00 Uhr

Entdecken Sie die große Welt der Gewürze bei einem Gewürzseminar im SAFRAN GEWÜRZBASAR in Köln-Sürth. Das Seminar "Gewürze, rösten, mörsern und mischen" gehört zu unseren Basis-Seminaren und vermittelt die Grundkentnisse über Gewürze und wie man leckere Gewürzmischungen herstellt. In ca. 2,5 Stunden erfahren Sie viel über die Wirkungsweisen von Gewürzen in unserem Körper und ihrer Verwendung in der Küche. Auch erhalten Sie Informationen über Einkauf und die richtige Lagerung von Gewürzen. Was es mit den Glutamaten auf sich hat, darf in diesem Seminar natürlich auch nicht fehlen.
Und gibt es tatsächlich neben den 4 Geschmacksrichtungen süss, sauer, bitter und salzig, noch eine 5.???
Neben jeder Menge an Informationen über die große Vielfalt der Gewürze erhalten Sie leckeren Kostproben und Getränke.

Veranstalter: 

Veranstaltungsort: 

45,00 € inkl. 19% USt.